30 maja na całym archipelagu obchodzony jest Día de Canarias – święto upamiętniające utworzenie autonomii Wysp Kanaryjskich i pierwsze posiedzenie parlamentu w 1983 roku.
Romería to jedna z najbardziej kolorowych i wyczekiwanych fiest kanaryjskich. Samo słowo pochodzi od „romero” – pielgrzym, który zmierzał niegdyś do Rzymu…
Jednym z najbardziej fascynujących przykładów kuchni kanaryjskiej jest gofio – produkt, który łączy w sobie tysiącletnią historię, wyjątkowy smak i liczne wartości odżywcze.
Kiedy w większości europejskich krajów króluje zima, a termometry pokazują zaledwie kilka stopni na plusie (lub nawet spadają poniżej zera), na Teneryfie można wciąż cieszyć